Coravin Model 11 - az okos bornyitó

A mesterséges intelligencia már a borospincében van

Coravin, az okos dugóhúzó. Borfogyasztás az üveg kinyitása nélkül? A Coravin termékeivel ez is lehetséges. A borbarátok gyakran szembesülnek a nehéz kérdéssel, kibontsák a féltve őrzött palackot és átadják magukat az élvezetnek, vagy inkább megőrizzék egy különleges alkalomra? A Coravin palacknyitója megoldja a problémát. Az eszköz használatával ugyanis a dugó kihúzása és a bor oxidációja nélkül…

Kékfrankos éve 2018

2018 a kékfrankos éve

A Kékfrankos évének nyilvánította 2018-at a Földművelésügyi Minisztérium – jelentette be Fazekas Sándor pénteken Budapesten a 2017-es Furmint éve záró rendezvényén. Fazekas Sándor kiemelte: az idei év azért lett a Kékfrankos éve, mert egy igazi hazai szőlőfajta, amelyből kitűnő borok készíthetők, amelyekre érdemes külön is felhívni a fogyasztók figyelmét. Továbbá a legnépszerűbb és a legnagyobb…

Angerman László nyerte a magyar sommelier bajnokságot

A Magyar Sommelier Szövetség által rendezett bajnokság vasarnapi budapesti döntőjén, Angerman László ( Onyx étterem) nyerte el a Magyarország Sommelier Bajnoka 2018 címet. A Magyar Sommelier Bajnokság elődöntője 2018 február 24.-én került megrendezésre Szekszárdon. A szakmai megmérettetés első körében a versenyzők negyven tesztfeladatot oldották meg és három bort jellemeztek írásban. A második körben a versenyzők…